Perubahan iklim global telah menjadi ancaman nyata bagi petani kopi di berbagai belahan dunia. Di banyak lokasi, peningkatan suhu udara rata-rata dan pola curah hujan yang tidak teratur telah mengganggu ekosistem tempat kopi Arabika berkembang. Sebagai tanaman khas dataran tinggi, kopi Arabika sangat sensitif terhadap perubahan cuaca, dengan kondisi tumbuh optimal pada suhu 18-22°C dan … Continue reading Kopi Arabika di Persimpangan Iklim